根据6月11日各县(市、区)质量调查信息员对全市夏收粮油质量的预测预报及市质检站对全市20个小麦油菜籽综合样品的检测分析，现将我市2010夏收小麦油菜籽品种质量情况汇总如下。
　　2010年全市小麦种植品种分布为：标示优质小麦种植面积155万亩占62%，普通小麦种植面积96万亩占38%。标示优质小麦全部是弱筋小麦，其余是中筋小麦，我市无高筋小麦。具体品种为：宁麦13号（弱筋）35万亩占14%、扬麦13（弱筋）103万亩占40%、扬麦15（弱筋）17万亩占8%；其他的中筋小麦品种为扬麦6#、扬麦11#、扬麦16#、扬麦158、宁麦8#、宁麦9#等。今年我市小麦容重最高的792g/L，最低730g/L，平均765g/L；水分13%左右；杂质1% 左右；不完善粒5%左右，其中赤霉病率在1%至2%左右，生霉粒、发芽率、黑胚率极少；小麦硬度指数低的36(如皋江安镇扬麦13样)、高的63(如皋如城镇邓元扬麦样)，大部分为45-60之间的混合麦样。综合分析情况为：2010年南通市小麦质量情况总体上与去年基本持平、稍差于去年。
　　2010年全市油菜籽种植品种分布为：秦油10＃、秦油7#、史力丰、史力佳、蓉油4#等占80%；其它几个品种为油研8#、宁杂3#、华油6#、绵油11#等占20%。今年我市油菜籽标准含油率最高38.5%，最低32.5%，平均37.5%，水分12%左右，杂质 1 %左右，综合分析情况为：2010年南通市油菜籽质量总体上与去年持平，稍好于去年。